渝北区开展豆芽安全生产培训会阿图什
2022-08-12
渝北区开展豆芽安全生产培训会
为加强渝北区豆芽生产监管,规范豆芽安全生产,消除豆芽质量安全隐患,12月5日下午,渝北区开展豆芽安全生产培训会,全区豆芽生产者及镇街农业服务中心30余人参加了培训。
会上,区农委副主任左尧富宣传了重庆市豆芽生产环节整治的相关精神,通报了渝北区农委所开展的相关工作,要求大家高度重视豆芽安全生产,镇街农业服务中心要做好宣传与质量安全监管工作。
市农委蔬菜科科长董鹏就重庆市豆芽生产情况、存在问题、发展方向进行了剖析。农产品质量安全中心张海彬解读了《重庆市豆芽生产技术指导规范(试行)》,对豆芽生产技术及生产过程中应注意的问题进行讲解。
最后,经作站副站长林华容要求豆芽生产者做好四方面工作,确保豆芽质量安全:一是要严格按照《重庆市豆芽生产技术指导规范》进行生产, 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤等物质不得超标;二是做好生产记录并保存,以便进行追溯;三要规范生产行为,做好场地及人员消毒;四要运用豆芽机等先进的设施设备,提高豆芽质量。
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