北京鑫城缘节肥近四成的生动实践变色马蓝
北京鑫城缘:节肥近四成的生动实践
编者按
今年农业部有关负责人在化肥农药使用量零增长行动答记者问上指出,我国化肥用量较大作物主要集中在蔬菜和水果。相比于大田作物,蔬菜、水果的化肥减量空间更大,探索蔬菜、水果的科学施肥模式,更有助于化肥使用量零增长目标的实现。为此,本报记者深入我国草莓两大主产区北京市昌平区和辽宁省东港市采访草莓的科学施肥技术。
本报记者高杨文/图
时近夏至,记者走进北京鑫城缘果品专业合作社,近800栋草莓温室结束了这一季种植,此时有的棚在拉秧、有的在消毒。“受到‘草莓致癌’传言影响,大家伙收成并不理想。”理事长崔维国感慨,“还好通过节肥节药节水措施,为莓农降低了开支。”
据了解,经过多年摸索实践,仅节肥一项,鑫城缘社员们的用肥从平均每亩95公斤降低到62公斤,节肥近40%。合作社负责技术服务的万彬杰说,这主要是水肥一体化和测土配方施肥等技术“立了功”。
自2008年成立伊始,鑫城缘合作社便引入滴灌设备,开始水肥一体化技术的试验示范。“初期的设备还类似于微喷,肥料也是将复合肥侵泡后施用,容易有杂质。”万彬杰说。即便是这样,也比传统的粗放施肥前进了一大步。
在专家指导下,合作社对施肥器、滴灌带等设施不断改进,肥料也用上了更好的水溶肥,实现了真正将肥料及时定量、均匀准确地输送到作物根部土壤,达到局部精准施肥。“水肥一体化技术可有效提高肥料利用率,减少肥料土壤固定和环境损失,进而减少化肥用量和投入。”北京市农业局土肥站站长赵永志说。
目前,鑫城缘的滴灌设施和水肥一体化技术已实现全覆盖。在温室一头,农民轻松旋动开关,就可根据草莓在苗、花、果期的不同需求对局部进行定量灌溉和施肥。合作社还在一栋育苗棚中引入物联网技术,工作人员坐在办公室内轻点鼠标就可实现水肥一体化操作。
鑫城缘合作社还有个身份,它是北京首座都市农业科技小院。在市土肥站倡导下,中国农业大学派学生驻地进行农业科技创新,直接就生产中的实际问题提出解决方案,其中特别是得到农业部测土配方施肥技术专家组组长张福锁的直接指导。
“张教授经常来小院给我们上课。”万彬杰印象深刻的是,这两年测土配方施肥发挥了越来越重要的作用。由于本身地力好,加上多年的施肥耕作,合作社所在土地本身的氮磷钾含量就达到了一定程度。通过精确测土、合理配肥,合作社社员的施肥量大大减少了,而草莓的品质并没有下降。
按照传统种植习惯,莓农在八九月份打畦定植时仍要撒施一遍底肥,鑫城缘的社员们普遍施用的是鸡粪腐熟的有机肥,这在一定程度上可以提肥地力。据专家检测,合作社所在土壤的肥力这些年不断提高,有机质含量每公斤土壤提高了2克,达到20g/kg。
通过多项先进农业技术的集成和应用,鑫城缘合作社的草莓种植实现了“四个降低、六个提高”,即肥、水、药和废弃物降低,产量、品质、价格、效益、肥力和土地利用率提高。同时,通过肥水调控提升草莓品质,糖度增加了1~2度,食品安全等级也得到提高,合作社农户平均产量提高10%以上,亩产达2000公斤以上,亩效益在3万元以上。
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