揭开收购、加工、销售病死猪肉案件披针绣球

7个月销售4万斤，摆上兰溪最大菜场肉摊，卖给小吃店、包子店、单位食堂等场所

涉案5人昨天站上法庭，一审最高获刑一年六个月

昨天，兰溪5名收购、销售病、死猪肉的不法商贩受到了长齿青兰法律制裁。除一人被罚款4万元外，其余几人一审分别被判处七个月到一年六个月的有期徒刑。

这起案件，源于本报记者的一次暗访。

去年10月初，一位不愿透露姓名的读者向《浙中城事》热线0579-89111111报料：兰溪市马涧镇蒋坞村有人专门宰杀死猪，然后拉出去卖。

接到报料后，记者随即展开调查。经过一个多月的彻夜追踪，大致摸清了病死猪肉收购、加工、销售、最终流向百姓餐桌的过程，并将相关材料移交给了兰溪市执法部门。

经过7个月的调查审理，此事终于有了结果。

下午收购病死猪

晚上在自家小屋加工

凌晨送往兰溪最大菜场

菜场摊贩只卖给熟客

遇到检查便谎称是卖剩下的正常猪肉

去年10月，根据读者报料，记者首先找到了病死猪肉的屠宰点兰溪市马涧镇蒋坞村村民胡根龙的家。

蒋坞村位于兰溪市区东北，距市区20多公里，村口有一条小道直通46省道。

胡家位于村口的小路边，是一幢两层楼房。正门口西侧，有一间小屋，两三米高，大约五六个平方。

有村民告诉记者，这间小屋就是胡根龙宰杀问题猪的地方，他白天开车到周边养猪场或散户那里拉回死猪，当天屠宰，凌晨时分再开车送往菜场肉摊，他家杀的猪，哼都不哼一声。

2011年10月26日，13:00~16：30

面包车后座

三头猪一动不动

下午1点多，记者第一次观察胡家。只见大门紧闭，一辆浅黄色的面包车停在百米外的路边。

一直等到下午3点30分左右，房门打开，胡根龙穿着褐色上衣走了出来，他伸了一个懒腰，似乎刚刚睡醒。

随后，他驾驶面包车离开了蒋坞村。

大约1个小时后，面包车不紧不慢地开了回来，停在了家门口。

胡根龙下车，拿着一个水杯在路边踱步，偶尔有村民经过，他就打个招呼，闲聊两句。

几分钟后，小路上没有什么人经过了。胡根龙看了看四周，麻利地打开后备厢，陆续拖出两大一小三头猪，将它们移至小屋内。

整个过程中，三头猪一动不动。

20分钟后，胡根龙又开着这辆小货车驶出村外，不一会儿，又一头猪以同样的方式被他拖进屋里。

随后，胡根龙敞开后备厢，抽出几张白色塑料布，将后备厢清空之后，他把货车用清水仔细冲洗了一遍。

2011年10月26日，17：30~22：00

小屋传出剁肉声，水沟里流出血水

下午5点30分左右，胡家的可疑小屋亮起了白色灯光。随后，里面传出哗啦哗啦的水声和剁肉的声音。

整个过程中，记者没有听到猪的叫声。

大约一个小时后，小屋下面的水沟里流出了大量红色污水，伴有一股血腥味。

透秋葡萄过小屋一道两指宽的缝隙，记者看到里面有一个木梯子，上面挂着铁钩，梯子下的木桶中，隐约放着一个猪头。

断断续续，小屋里的声音一直持续到晚上10点多。期间，胡根龙又出门拉回了一头猪。

2011年10月27日，02：00~3：00

菜场门口，搬下三个沉甸甸的编织袋

凌晨两点，胡根龙的面包车从家里开了出来，沿着省道向兰溪市区开去。记橡胶树者驱车尾随。

面包车速度非常快，时速大约100公里。没多久，车子驶入了兰溪最大的菜场黄龙洞菜市场。

意外的是，面包车没有前往市场北部的猪肉摊位，而是停在了北门转角处一家店铺前，车尾对着店铺关闭的卷闸门。

胡根龙熄灭车灯，下车拉开了卷闸门。随后，一名围着皮裙的中年男子从市场里走出，两人一言不发地打开面包车后备厢，搬出3个鼓鼓囊囊的白色编织袋，放进店铺。

10多分钟后，胡根龙拉下卷闸门，发动面包车，驶离菜场。

2011年11月3日，02：00~3：00

车子停在肉摊前，围皮裙男子再次出现<宜兴百合br/>
凌晨2点多，胡根龙驾驶面包车再次驶入黄龙洞菜场。

这一次，面包车没有停在市场门口，而至径直开进北门，停在了距北门10米左右的一个肉摊边。

上次与胡根龙接头的中年男子，再次围着皮裙出现。他还是一句话没说，麻利地从车上陆续搬下了3个白色编织袋，隐约可以看出，里面装的是猪肉。

整个过程只持续四五分钟。

期间，胡根龙一直站在菜市场北门附近，不时地踱来踱去，一会儿探头往看一下自己的车，一会儿看看门外面，显得很警惕。

搬完货后，中年男子将东西在肉摊上过称，随后，胡根龙驱车离开。

2011年11月21日，02：00~3：00

卸完猪肉，胡根龙拿出一个小本子

凌晨2时12分，胡根龙驾驶面包车又一次出现在黄龙洞菜场肉类摊位区。

他将车停在北门通道中，打开车厢。记者借着通道里的灯光看到，里面有一只白色的塑料桶和一只白色塑料筐，装满了猪肉。

胡根龙拿出一个黑色围裙围在自己身上，分批将猪肉搬到了摊位上。

随后，他拿出一个类似账本的小本子，和摊主说着什么。

几分钟后，胡根龙重新来到车子旁，用刚才装肉的容器盛水，简单冲洗了车子后离去。

根据记者近一个月的暗访，胡根龙几乎每天都会外出拉猪，多则四五头，少则一两头。据知情村民反映，这些猪是从香溪、石渠等周边养猪场购入，价格低廉，一头也就三四十元。

胡根龙的猪肉基本在凌晨1~3点之间运到菜场。知情人士告诉记者，正规猪肉一般凌晨4点左右运到市场，胡根龙运肉的时间市场里人比较少，摊主收货后，将肉放置在摊位下面，一旦遇到检查，便称是之前一天卖剩下的肉。

记者曾尝试到可疑肉摊购买胡根龙送来的猪肉，屡次未果。知情人士说，这些可疑猪肉只出售给熟客，包括一些包子店和小饭店。另外，胡根龙夫妇也会自己用电动车将肉送往部分乡镇饭店。