最火农产品市场行情分析11一丈青滇榄仁光果乌柳藏豆属假升麻

1月中旬平均

2013年

2014年

大米

9.85

2.40

4.82

4.80

0.42%

5.00

4.97

面粉

6.10

2.56

3.47

3.45

0.58%

3.28

3.50

玉米

6.36

1.13

2.70

2.70

0.00%

2.88

2.97

大豆

7.60

3.00

5.55

5.57

-0.36%

5.74

5.82

花生

13.00

4.30

10.00

9.52

5.04%

11.52

9.94

二、市场行情分析

稻米：1月下旬国内稻谷行情稳中趋强。受收购政策影响，市场粮源减少、大米消费低迷、内外市场价差扩大等因素都导致收购进度减缓，收购积极性较低；销区大米近期走货增加，大米经销商建立库存积极性有所提高，价格保持稳定；部分区域因节日需求提振而发货量提升。

预计后期，随着各产区收购进入尾声，市场粮源供给趋紧，优质稻谷略有上涨；产区大米出厂价受需求提振而维持坚挺，销区大米零售价格稳定。

小麦：1月下旬国内小麦市场现货价格整体基本维持稳定，受市场供给充足而需求不旺，制粉企业小麦购销较为谨慎的影响，局部地区价格有所小幅走弱；面粉需求维持平稳，制粉企业面粉走货量一般，面粉出厂价格保持稳定，麸皮价格止涨回稳。全球小麦供应充裕，国际麦价持续下跌。

预计后期，由于市场供强需弱的格局难有大的变动，节前小麦价格以稳为主已基本定局。

玉米：1月下旬国内玉米现货市场价格平稳运行。东北临储玉米收购持续加；华北地区玉米价格继续反弹；在产区农户节前售粮意愿增加和贸易商收购意愿较好的双重影响下，北方港口玉米收购价格基本稳定；受生猪养殖业低迷影响，饲料企业节前缩短备货库存，加之终端消费低迷，南方销区企业采购仍不及预期，玉米价格小幅走低；饲料养殖及深加工继续弱势运行。

预计后期，玉米收储进度将趋于下行，而华北地区销售进度难以提升，产区集中上量时间或将提前。

大豆：1月下旬国产大豆现货收购价格下跌。市场购销分歧依旧较大，临近春节，资金需求令农户售豆积极性有所提升，节日消费旺季到来，大豆购销有所改善；国内油粕现货价格跌幅大于大豆成本跌幅，导致油厂压榨亏损继续扩大；养殖需求方面，节日临近，养殖户出栏积极较高，但屠宰企业库存高企，猪肉需求不旺导致价格走势旺季不旺；进口大豆到港成本下降，油厂压榨亏损扩大。

预计短期内，豆粕现货价格将处于底部震荡格局。由于春节前备货期即将到来，现货价格或将企稳，建议短期饲料养殖企业逢低适当扩大豆粕现货采购力度。

花生：1月下旬东北产区进本维持有行无市的局面，部分小商贩出货心理增强，但收购商收购热情不高，产地仅零星收购；商品花生米出货进度较为缓慢，部分持货中间商继续小幅下调出货报价以吸引采购，但市场成交量不理想；内销市场销量较往年减少明显，节日需求效应基本没有得到体现，贸易商仍持有相对充足的库存，部分地区销量虽有所增加，但难以影响行情走势。

预计短期内，市场仍将持续震荡的走势，年前花生价格偏弱调整的态势仍难以改善，建议谨慎操作。

三、价格预测（仅供参考）

（1）预计2月上旬全国大米均价在4..86元/公斤之间波动，预测上限为5.09元/公斤，下限为4.56元/公斤（图1），与1月下旬（均价4.82元/公斤）相比基本持平。

（2）预计2月上旬全国面粉均价在3..47元/公斤之间波动，预测上限为3.56元/公斤，下限为3.35元/公斤（图2），与1月下旬（均价3.47元/公斤）相比基本持平。

（3）预计2月上旬全国大豆均价在5..64元/公斤之间波动，预测上限为5.96元/公斤，下限为5.07元/公斤（图3），与1月下旬（均价5.55元/公斤）相比略有上涨。

（4）预计2月上旬全国花生均价在10..39元便于实验数据管理/公斤之间波动，预测上限为11.88元/公斤，下限为8.80广西越桔元/公斤（图4），与1月下旬（均价10.00元/公斤）相比有所上涨。

图1 大米价格趋势预测图

图2 面粉价格趋势预测图

图3 大豆价格趋势预测图

图4 花生价格趋势预测图

（ 行情参考：中国粮油市场报中国饲料市场中国粮油减少存在的不稳定磨擦力发展中国花生交易 中国粮油信息 中华粮中国郑州粮油批发市场）